صمت البعد
عدد الرسائل : 51 العمل : مستشارة القلوب المزاج : على حسب المناخ sms :
تاريخ التسجيل : 24/09/2008
| موضوع: أكلات بالتوست بسيطه ولذيذه....!! الأربعاء ديسمبر 24, 2008 10:53 am | |
| العيش باللحم بالتوست.
المقادير الحشوه: 2/ عصاج لحمه مفرومة 3/ ثلاثة ملاعق طحينة 4/ ملعقة متوسطه خل + ملح 5/ نصف حزمه كراث
مقادير الوجه: 1/ علبة لبن زبادي 2/ ملعقتين مايونيز 3/ جبنه تشيدر أو مازورلا
الطريقة: الطبقة الأولى : تنزع أطراف التوست وتوضع طبقتين منه في الصينية البايركس. الطبقة الثانية : توضع الحشوه على طبقة التوست. الطبقة الثالثة : يخلط اللبن و المايونيز ويوضع على الوجه ومن ثم يرش الجبن على الوجه ثم أدخليه الفرن قليلاً من الأعلى فقط .
ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ
صينية التوست بالخضار.
مقادير الحشوه: 1/ نصف علبة ذره 2/ جزر مبشور 3/ فلفل رومي أخضر 4/ قليل من اللحمة المفرومة ( عصاج) 5/ قليل من الملح والبهارات
مقادير الوجه: 1/ ملعقتين جبنه سائلة 2/ ملعقتين مايونيز 3/ ملعقتين قشطه
الطريقة: 1/ الطبقة الأولى : على أرضيت الصينية ضعي ملعقتين جبنه و مايونيز. 2/ الطبقة الثانية : تنزع أطراف التوست وتوضع طبقه منه. 3/ الطبقة الثالثة : توضع الحشوه وطريقتها كالتالي ( ضعي في القدر قليلاً من الزيت على نار هادئة ثم ضعي عليها الفلفل الرومي حتى تتكشن ثم الجزر ثم الذرة والملح والبهارات وأخيراً اللحمة العصاج ). 4/ الطبقة الرابعة: ضعي طبقة أخرى من التوست منزوعة الأطراف. 5/ الطبقة الأخيرة: ضعي على الوجه الجبنه و المايونيز والقشطه .
ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ
سويسرول التوست.
مقادير الحشوه: 1/ علبة تونة 2/ بصل مقطع شرائح 3/ جزر مبشور 4/ بقدونس مفروم
مقادير الوجه: 1/ ملعقتين جبنه 2/ ملعقتين قشطه
الطريقة: 1/ تنزع أطراف التوست ومن ثم تفرد حبات التوست كلاً على حدى. 2/ تحشى كل حبة من التوست بقليل من الحشوه وتلف كالسويسرول. 3/ ترص حبات التوست الملفوفة في الصينية بجانب بعض. 4/ بعد الانتهاء من رص التوست اسكبي على الوجه خليط الجبنه والقشطه.
ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ
سويسرول التوست2. المقادير: 1/ علبة قشطه 2/ علبة جبن المراعي متوسطه الحجم 3/ملعقة كبيره بكنج باودر 3/ ثلاث بيضات 5/ شرائح عيش توست الطريقة: 1/ يبشر الجبن ويقطع الخبز إلى قطع صغيره ثم يوضع في الخلاط ويوضع عليه البيض والقشطه وعندما يتجانس نضع عليه ملعقة بكنج باودر ونخلطه قليلاً 2/ تدهن الصينية بالزيت وتصب الخلطة في الصينية وتدخل الفرن من أسفل و أعلى 3/ تخرج الصينية من الفرن وتقلب على ورق التغليف النايلون وتدهن بالجبن المالح ويمكن حشوها بالدجاج أو الخضار و المايونيز و الجبن السائل ( على حسب الرغبة ) ثم تلف كالسويسرول وتلف بالتغليف والقصدير ثم تقطع شرائح عند التقديم.
ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ
كيكة التوست. مقادير الحشوه: 1/ علبتين تونة 2/ نصف حزمه كزبرة مفرومة 3/ نصف ملعقة فلفل أسود + ملح 4/ أربعه ملاعق لبن زبادي 5/ ملعقة طحينة 6/ ملعقتين مايونيز 7/ عصير حبه ليمون
طريقة عمل الحشوه: 1/ ضعي التونة واطحنيها مع الكزبره المفرومة. 2/ أضيفي باقي مقادير الحشوه.
الطريقة: 1/ خذي صينيه دائرية الشكل ( اللي تنفك ) ضعي بداخلها قصدير 2/ قومي برص قطع التوست منزوعة الأطراف لتكون طبقه واحده دائرية الشكل. 3/ امسحي التوست بملعقة مايونيز ثم ضعي جزء من الحشوه. 4/ وبعد ذلك ضعي طبقة جديدة من التوست و المايونيز و الحشوه وهكذا إلى أن تصلي إلى الطبقة الأخيرة من التوست (عدد الطبقات على حسب الرغبة) 5/ ومن ثم قومي بتغطية الكيك باللبن واللبنة وبعد ذلك زينها بشرائح الخيار والبقدونس المفروم وحبه من الطماطم المقطعة على شكل ورده ( أو حسب الرغبة).
أتمنى تعجبكم و صحه وهناااااا على قلووووبكم | |
|
Ro0oze Admin
عدد الرسائل : 106 العمل : جـــامعيه المزاج : مستاانسه sms :
تاريخ التسجيل : 19/09/2008
| موضوع: رد: أكلات بالتوست بسيطه ولذيذه....!! الخميس يناير 15, 2009 1:50 pm | |
| يميييييي سهاه ولذيذه يسلمووو
| |
|