آيسكريم الأوريو...

كيفكم إن شاء الله تمآم وطيبين ؟


آليوم حضّرت لكم آيسكريم الأوريو ...
::


سهل كثير مارح يآخذ من وقتكم

--------------------------------------------------------

::
المقآدير :-

• بياض أربع بيضات .



• كوب ونصف حليب بودرا [ نيدو مثلاً أو أنكور .. إلي تبي ].



• ربع كوب سكر ناعم [ أو حسب الرغبة .. يعني قد ماتبي تكون حلاوة الآيسكريم حط السكر بس لا يزيد عن ربع الكوب بتطلع حاليه كثير ].




• ظرفا دريم ويب [ اثنييين للتأكيد يعني iki / two / دو .. باللهجة الي حاببها ].




• وطبعاً بسكوت الأوريو [ أنا أستعملت ثلآث [ 3 ] مغلفات يعني يمكن 18 حبة بسكوت ].




::


( يالله جاهزين .. خلونا نبدا سوآ

----------------------------------------------------------

دغرررري عالطريقة

• يخفق بياض البيضات لحتى يصير رغوة جامدة .



• يخلط السكر والحليب بزبدية .. ثم يُضاف بالتدريج عالبياض مع الخفق بالوقت نفسو .



• تعمل الكريمة حسب تعليمات العلبة .




• وتضاف عالمزيج السابق مع استمرار الخفق .




• يطحن بسكوت الأوريو .. بالشكل الي تحبو يعني إذا تحبو ناعم إطحنو بالماكينة .. إذا ما تحبو ناعم اطحنو يدوياً .




• يضاف البسكوت المطحون إلى المزيج السابق ويخلط معه جيداً .




• يوضع المزيج في علب محكمة الإغلاق ويدخل إلى الفريزر لمدة ساعة .


----------------------------------------------------------

وكذا بنكون انتهينا من الآيسكريم . .,
عوآفي للحلوين ~




::